Alors depuis le temps qu'elle me faisait de l'oeil celle là ( à vrai dire, dans un épisode de TRUE BLOOD où Sookie en mange a l'enterrement de sa grand mère mdr)......Et vu que je viens de trouver des noix de Pécan à Super U, bingo!!!!!!!!
Je suis juste un peu decu par les noix de Pécan car d'une, je pense que j'aurai du les faires torrifier au four pour avoir un gout plus intense et de deux, finalement ca a exactement le meme gout que nos noix a nous!!!!! Donc pourquoi payer le prix fort pour cette sorte?????!!!! Je vous le demande!!!! Juste parce que ca vient de la Nouvelle Orléan????!!!!!!!!!!!!! Donc prochain essai avec des noix "normales"........
Je ne vais pas vous mettre la recette, juste le lien ICI d'ou je l'ai trouvée car malgré que le gout soit incomparable, la texture ne me plait pas trop!!! C'est trop...comment dire.......COLLANT!!!!! Dans certaine recette, il y avait des oeufs donc a tester pour trouver MA RECETTE.
M'enfin on s'en ai tapé une bonne tranche quand meme et je crois que dans toutes les recettes MADE IN USA, le secret est.......Le GOLDEN SYRUP!!!!!!
EDIT : QUAND JE DIS QU"IL ME MANQUE DES NEURONES, NATH QUI VIENT DE PASSER PAR ICI M"A FAIT REMARQUE QUE DANS LA RECETTE IL Y A BIEN 3 OEUFS A MELANGER DANS LA PREPA..... JE SUIS BONNE A RECOMMENCER POUR TESTER LA VRAI RECETTE PFFFFFFFF